평소 술 자리에서 자주 술을 마시고 설사 증상이 발생하여 불편하신가요? 제가 비슷한 경험을 해서 직접 조사해 보았습니다. 왜 이러한 증상이 발생하는지, 그 원인과 이를 해결하는 방법, 심지어 근본적인 해결책까지 공부하게 되었습니다. 이제 자세한 내용을 공유하겠습니다.
술먹고 설사의 원인

술은 소화 시스템에 많은 영향을 미칩니다. 마실 때 알코올은 위장을 통해 이동하고, 함께 섭취한 음식의 영양분과 함께 흡수됩니다. 알코올은 위벽 세포를 통과하여 혈류로 흡수됩니다. 음식이 위장에 머무르면 알코올의 혈류로의 흡수 속도가 느려집니다. 그 반대로, 알코올은 공복 상태에서는 더 빨리 혈류로 흡수됩니다.
따라서, 아무것도 섭취하지 않은 상태에서 술을 마시면 취하는 속도가 더 빨라집니다.
알코올은 장 점막에 있는 세포인 융모를 억제합니다. 장 점막의 융모는 장내 음식물의 수분과 영양분을 흡수하는 역할을 합니다. 이 기능이 저하되면 변이 묽어지는 결과를 가져옵니다. 알코올이 흡수되지 않고 몸 밖으로 배설되면서 소변과 배설물의 형태로 나갑니다.
일반적으로 대장은 몸에서 배출되기 전에 대변에서 물을 흡수합니다. 그러나 알코올은 소화 과정을 가속화하고 정상적인 대장 기능을 방해하여 변이 묽어지고 탈수 증상이 나타납니다. 대변을 배출할 때 결장 근육은 협력하여 작용하여 대변을 압착합니다. 알코올은 이 압착 속도를 증가시킵니다.
이는 과도한 물의 흡수를 방해하며 음주로 인한 설사에도 기여합니다.
설사 예방법
글루타민 복용
글루타민에 대해서 들어보셨나요? 피트니스 활동을 하고 있다면 익숙한 성분일 것입니다. 주로 근육 회복을 위해 섭취되며, 근육 사용 후 손상된 근육을 회복시키는 데 도움을 줍니다. 그러나 이외에도 글루타민은 장 점막의 기능 회복에 주된 효과를 발휘하는 것으로 알려져 있습니다.
앞서 술을 마시고 설사하는 주된 이유가 장 점막의 자극 때문이라는 점을 이해하셨다면, 글루타민의 기능을 이해하실 수 있을 것입니다. 글루타민은 외부로부터 자극을 받은 장 점막을 재생하는 역할을 합니다.
이러한 글루타민의 효능을 바탕으로, 저는 술을 마시기 전에 꼭 글루타민을 섭취하고 있습니다. 그 결과 많은 양을 마시지 않는 이상, 거의 술을 마신 후에 설사를 경험한 적이 없습니다. 따라서, 음주 전 글루타민 섭취를 술을 마신 후에 설사를 방지하는 가장 추천하는 방법으로 소개하고 싶습니다.
발효주 조심
맥주, 막걸리, 와인과 같은 발효주의 섭취를 자제하는 것이 좋습니다. 이러한 발효주는 소주와 같은 증류주에 비해 당의 함량이 높아 소화가 어려워 설사를 유발할 수 있습니다. 그러므로 저의 경우 발효주 섭취를 최대한 자제하고 있습니다.
이전에 언급한 대로, 술을 마시고 설사하는 다른 이유는 담즙 생성의 저하로 인한 소화 기능의 저하입니다. 따라서 맥주, 와인, 막걸리 등 발효주에 포함된 당 성분 때문에 소화가 원활히 이루어지지 않아 설사가 발생할 수 있으므로 최대한 섭취를 자제하는 것이 좋습니다.
그러나 소주와 같은 증류주를 과음하는 것도 바람직하지 않습니다. 과음은 결국 소화 기능을 저하시키므로 결국에는 설사를 유발할 수 있습니다. 따라서 적당량의 음주와 적절한 조절이 필요합니다.
당신이 피해야 하는 음식
만약 당신이 밤에 술을 마시면서 계속해서 설사를 경험하고 이로 인해 힘들다면, 술 섭취를 중단하고 물을 더 많이 마시는 것이 좋습니다. 이러한 신호는 술이 당신의 몸에 부적합하다는 증거입니다.
게다가, 소화 기능이 정상으로 회복될 때까지 술을 피하는 것이 좋습니다. 추가로 물을 충분히 마시고 소화가 원활한 음식을 선택하는 것이 좋습니다.
반대로, 다음과 같은 소화에 어려운 음식을 섭취하는 것을 중단하는 것이 좋습니다:
- 지방이 많은 음식
- 기름진 음식
- 고섬유 식품
- 유제품
- 매운 음식
