[최신] 극한직업 산나물뷔페 위치 및 정보

안녕하세요, 여러분! 봄이 찾아와 여기저기 꽃향기와 봄 내음이 가득한 이 시기, 봄에 꼭 빠질 수 없는 것이 바로 제철 음식이죠.

극한직업 산나물 뷔페에 대해 더 자세히 소개해 드리려고 해요. 향긋한 달래와 지리산 자락의 정기를 가득 담은 제철 재료들, 그리고 부드러운 식감으로 사랑받는 고사리까지 만나볼 수 있는 곳입니다.

지리산의 보물 제철 산나물뷔페

 

이번 포스팅에서는 경남 산청에 위치한 산나물 뷔페 식당의 자세한 후기를 준비했습니다. 이곳은 봄이 되면 줄이 길어질 정도로 인기가 많은 곳이에요.

지리산을 방문하는 등산객들도 봄마다 찾는 이 식당, 그 이유는 무엇일까요? 바로 자연에서 막 얻은 다양한 종류의 제철 산나물을 뷔페 형식으로 마음껏 즐길 수 있기 때문이죠. 일정 금액을 내면 마음껏 산나물을 맛볼 수 있습니다.

지리산 산나물의 매력

이 식당의 사장님, 김태수 사장님은 매일 지리산 인근 야산을 오르며 신선한 재료를 채취합니다. 그러나 재료를 구했다고 해서 끝나는 것이 아닙니다.

이 재료들은 식용이 가능하지만 미량의 독이 남아 있을 수 있기 때문에, 물에 충분히 담가 독소를 제거하고 가마솥에서 푹 삶는 과정을 거쳐야 합니다. 이후에는 흙과 이물질을 제거하기 위해 수십 번의 세척 과정을 반복합니다.

이 모든 과정이 인내와 정성을 요하기 때문에 함께 일할 직원을 구하기가 어렵다고 합니다. 하지만 김태수 사장님은 손님들에게 만족스러운 한 끼를 제공하기 위해 고된 작업을 기꺼이 반복하고 있습니다.

산나물 뷔페의 위치와 영업시간

 

이 유명한 산나물뷔페 이름은 열매랑 뿌리랑 약초 산나물 뷔페입니다. 위치는 경남 산청군 시천면 남명로 228, 1층에 있습니다.

영업시간은 매일 오전 10시부터 오후 8시까지입니다. 가격은 어른 18,000원, 초등학생 10,000원, 미취학아동 5,000원입니다.

원래 10,000원이었던 가격은 인건비 상승과 물가 상승으로 인해 현재의 가격으로 조정되었다고 합니다. 그러나 제철 재료로 직접 채취한 신선한 음식을 믿고 먹을 수 있으니 합리적인 가격이라고 생각됩니다.

저도 가까운 곳에 살았다면 부모님을 모시고 가고 싶은 곳이네요. 경남 산청이나 지리산에 가게 된다면 꼭 한번 들러보세요. 아래는 요약 영상입니다. 봄을 맞아 자연의 신선함과 정성이 담긴 산나물 뷔페를 즐겨보세요!

봄을 만끽하며 제철 음식을 즐기는 이 순간이 여러분의 마음에 따뜻한 추억으로 남기를 바랍니다.