그냥 일상에서 편하게 숯은 다 같은것으로 생각하지만 숯은 다양한 종류가 있고 그에 맞는 다양한 기능과 효능이 있습니다. 오늘은 그것에 대해서 알아보고자 합니다.
숯의 효능
숯의 효능을 알아보기 위해서는 우선 숯의 구조와 성분을 알아보는 것이 필요합니다. 내부를 자세히 살펴보면 다공성 구조가 많은 구멍으로 이루어져 있음을 확인할 수 있습니다. 이는 가느다란 파이프를 묶은 것과 유사한 구조를 가지고 있으며, 이 구조에 숯의 비밀이 숨겨져 있습니다. 숯은 공기를 차단한 상태에서 제조되기 때문에 많은 구멍이 형성됩니다. 이 구멍의 표면적은 보기 보다 넓은 표면적을 가지며, 이를 통해 많은 유해 물질을 흡착하고 제거할 수 있는 능력을 갖습니다.
숯의 주성분은 탄소의 결정체로서 80에서 90%를 차지하며, 나머지는 탈심, 칼륨, 구리, 마그네슘 등의 다양한 미네랄이 농축되어 있습니다. 나무가 숯으로 변하는 과정에서 여러 성분들은 기체로 방출되지만, 미네랄 성분은 농축되어 수속에 남아있게 됩니다. 이러한 성분들은 개별적으로 효능을 발휘할 수도 있으며, 다른 성분들과 결합하여 종합적인 작용을 일으키기도 합니다. 특히, 미네랄 성분은 노화방지에 탁월한 효과가 있다고 알려져 있습니다.
숯은 고온에서 구워진 후 pH 농도가 약 8 정도로 되며, 이 특성을 이용해 수출 흙의 산성을 중화시키는 데 사용되기도 합니다. 또한, 숯을 물에 넣으면 염소와 같은 유독물질을 제거하여 깨끗한 물로 정화시키는 기능도 갖고 있습니다. 숯은 또한 공기를 정화하는데도 효과적입니다. 숯은 자유 전자와 결합하여 음이온이 발산되므로, 공기 중 음이온의 양이 증가하게 됩니다. 이외에도 숯은 습도 조절이 가능하며, 집 안의 먼지와 진드기를 제어하는 역할뿐만 아니라, 숯물로 목욕을 하면 신경통을 완화시키고 아토피성 피부염에도 효과를 볼 수 있습니다.
따라서 숯은 다양한 효능을 가진 자연물질로서, 수질 정화, 공기 정화, 습도 조절, 집먼지 및 진드기 제어, 신경통 완화, 아토피성 피부염 개선 등에 유용하게 사용될 수 있습니다.
먹는 숯의 부작용
먹는 숯에 대해 들어보셨나요? 최근에는 인터넷 쇼핑몰 등에서 식용 숯가루를 건강식품으로 판매하고 있습니다. 그러나 수출하여 섭취할 경우 치명적인 부작용이 발생할 수 있으므로 특히 주의해야 합니다.
숯은 식품안정상 식품 원료로 사용할 수 없는 제품입니다. 그런데 최근에는 인터넷 쇼핑몰과 오픈마켓 등에서 말기 암이나 만성 간 질환 등의 치료에 효과가 있다고 주장하며 불법적으로 판매되고 있습니다. 장기간 복용하면 다른 미량 원소인 비타민이나 무기질까지 흡착되어 우리 몸에 필요한 미량 원소가 부족해지고 몸의 이상 상태를 유발할 수 있습니다. 또한, 약을 장기적으로 복용 중인 사람들에게는 치료 약물 농도를 감소시키는 영향을 줄 수 있습니다.
한국소비자원이 시중에서 판매되고 있는 10개의 먹는 숯 제품의 표시 실태를 조사한 결과, 식품공전 상 식품첨가물로 분류되지 않은데도 먹는 숯의 표시에는 식품 유형을 식품첨가물로 오인할 소지가 있었습니다. 따라서 먹는 숯의 효능에 현혹되는 일이 없도록 하시길 바랍니다. 해당 관련기사가 나온지도 오래되엇는데도 불구하고 아직도 잘못된 상식을 가지고 있는 분들이 많습니다. 따라서 주변에 그런 분들이 있다면 꼭 알려주시길 바랍니다.
[먹는 숯의 부작용 뉴스]
숯의 종류
백탄 숯
석탄을 가열하여 제조되며, 고순도와 뛰어난 흡착력을 가지고 있습니다. 미세한 구멍을 통해 공기 내의 미세먼지와 냄새를 흡착하여 제거하는 데 효과적으로 사용됩니다. 또한, 불순물과 중금속을 제거하여 깨끗한 물을 공급하는 물 필터링에도 사용됩니다. 비료로 사용하면 식물의 영양 흡수와 토양 pH 조절에 도움을 주며, 뿌리 부분의 질환 예방에도 효과적입니다.
콤부차 숯
목재를 가열 처리한 것으로, 흑연이 풍부하고 자연적인 분위기를 연출하는 데 효과적입니다. 목욕이나 인테리어용품으로 널리 사용되며, 음이온과 미세먼지의 흡착으로 피부 보습과 진정 효과를 주고, 실내 공기를 정화하는 데에도 효과적입니다.
밤나무 숯
밤나무 나무껍질을 가열하여 만든 숯으로, 연기와 냄새를 줄여주고 빠르고 균일한 열을 전달하여 요리에 도움을 줍니다. 또한, 밤나무의 항균성분이 남아있어 식기류나 수건 등에 사용하면 세균 번식을 억제할 수 있으며, 흑연은 냄새 제거에도 탁월한 효과를 보여줍니다. 따라서 화장실이나 차 안에서 상쾌한 실내 공기 환경을 유지하는 데에도 효과적입니다.
메밀 숯
나무와 줄기를 가열하여 만든 숯으로, 활성탄과 유사한 구조를 가지고 있어 실내 공기를 정화하는 데 효과적입니다. 습기 조절이 필요한 실내나 차 안에 두면 습도를 조절하고 황사나 미세먼지를 줄여주어 공기 환경을 개선할 수 있습니다. 냄새 제거, 곰팡이 방지, 질병 예방 및 개선에도 효과적이며, 바비큐나 구이에 사용한다면 맛과 향을 균일하게 전달할 수 있습니다.
활성탄
특수 가열한 숯으로, 많은 구멍으로 인해 여과와 정화 기능이 뛰어나고 강한 흡착력을 가지고 있습니다. 미세한 구멍이 분순물 제거, 냄새 제거, 곰팡이 방지, 라돈 차단, 질병 예방 및 개선에 효과적입니다. 또한, 독소나 중금속을 제거하여 실내 공기를 정화하는 효과도 있습니다. 활성탄은 특수 가공 과정을 거치기 때문에 사용 시 안전과 지침 사항에 주의해야 합니다.
