루꼴라 요리

루꼴라는 이탈리아어로 “뾰족한 잎”을 의미합니다. 이 채소는 뾰족한 형태를 가진 잎으로 유명하며, 영어로는 아루굴라(Arugula)라고 불립니다. 이 이름은 루꼴라의 독특한 외형과 …

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